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子供の嫌いな野菜は変化した？

野菜ランキングに変化

野菜は今も昔も子供にとって厄介なものです。どうしても食べられない野菜があったりするんですよね。その野菜の種類って昔から大体変わっていないのですが、「あれ？」と思う事がありました。

嫌いな野菜ランキング

それは、最近の「嫌いな野菜ランキング」と「好きな野菜ランキング」です。嫌いな野菜ランキングは次の通り。

1位、ピーマン（ある意味王様）
2位、ねぎ（じゃあラーメン食べられんやん）
3位、なす（食感かな？）
4位、しいたけ（スーパーのは臭いので分かる）
5位、トマト（結構男がダメなんですよね）

これを見てみると、セロリがないんですよね。昔入っていたような気もしますが。ピーマンはまあ分かるとして、「ねぎ」と「なす」はお母さんの料理に原因があるような・・・ネギは生で出したり、味付けをろくにしないナスビは子供は嫌いますよ。

好きな野菜ランキング

では次に好きな野菜ランキングを見てみます。

1位、枝豆（オヤジかい！）
2位、じゃがいも（なんの癖もないですしね。）
3位、にんじん（これびっくり。いつから？？）
4位、トマト（好きな人は果物級に好きなんです。）
5位、きゅうり（これも特に強い癖はなし。）

ここで気になるのは、やはり「にんじん」です。確か昔は嫌いな野菜ランキングの定番だったはず。元々甘い野菜ですから、こうなってもおかしくはないものの、何の影響でしょうか？

お弁当の冷凍おかずなどでイメージが変わってきたのでしょうか？それともにんじんの質が上がったきたのでしょうか？

それともう一つ気になるのが、両ランキングに入っている唯一の野菜である「トマト」です。結構男性にダメな人が多くて、女性はフルーツ感覚で食べるぐらい好きな人が多いのです。私は男ですが、ちょっと塩をかけて食べるのが大好きです。でも嫌いな人に言わせると、あのジュルッとした食感と風味がダメなそうです。

なぜ嫌いなのか？

ただ、嫌いな野菜全部に言えることは、みんなスーパーの悪い野菜ばっかり食べているからです。本当に新鮮でいい野菜を食べれば、子供だってかなりの確率で食べられるようになるんですよ。